柳宗理鉄フライパン

宅配ピザより美味しい冷凍ピザ♪

柳宗理鉄フライパンの口コミと詳細

鉄フライパン,人気,おすすめ,ランキング,比較

柳宗理鉄フライパンは表面が特殊加工されているので、焼きこみなど鉄のフライパン特有のお手入れが不要！簡単に鉄のフライパンで調理することができます。ただ、鉄のフライパンであることの特性である鉄分の補給はできません。本体がシリコン塗装されているので、食材が本体の金属に直接触れることがないからです。

その代わりに、錆びる心配はありません。洗いっぱなしで水分が残ったまま放置しても、表面がコーティングされているので、錆びません。重さも、男性なら振れるくらいの軽さです。女性にはそれでも『重い』という報告もありますが…。

鉄の安心してゴシゴシ洗える。素材に熱が伝わる。という特性は生かされつつ、メンドウな焼きこみ等の鉄フライパンの弱点がカバーされている柳宗理鉄フライパンです。
焼く前に油をひいて、フライパンをよく熱してから素材を入れる必要はあります。焦げ付かせさせないコツはこのフライパンを熱することですよ♪

価格帯2,000円～4,000円

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鉄のフライパンなのに、テフロン並に使える！

柳宗理鉄フライパンは鉄のフライパンなのに、ある意味テフロン加工フライパンのように焦げ付きにくく、こびり付きません。その秘密は鉄フライパンなのに、シリコンコーティングされているから。。。

鉄の特性である、油のなじみ…は、表面の加工がランダムにデコボコさせてあることで油のなじみもよくしてあります。
表面でなじませるから、鉄フライパンのように使う前の徹底した焼きこみは必要ありません。といっても、冷たいまま油を引くだけで素材を入れるとこびり付きますが…。

左右にある注ぎ口は賛否両論が…。でも、注ぎやすいことにはかわりありません（笑）
ガス直火からIHの２００Vまで、どんな熱源でも使えます。

もちろん、鉄ですから金属ヘラでの調理もOK。かりにこびり付いても、ガシガシ洗えます。洗ったあとには水分を拭き取らなくても錆びません。
頻繁に鉄のフライパンを使わないあなたには、錆びない安心なフライパンです。
もちろん、頻繁に使っていただいても問題ありませんよ（笑）