宅配ピザより美味しい冷凍ピザ♪
鉄のフライパン FDstyleの口コミと詳細
なんだかいい鉄のフライパンが出てますね〜。
ネーミングもズバリ「鉄のフライパン」です。
FDstyleというのは、デザイナーの荻野光宣氏のプロダクトデザイン事務所です。新潟県の燕市、三条市の優れた金属技術を発信しています。だから、鉄のフライパンは安心の日本製のフライパンです。
あ、プロダクトデザインとは、製品のデザインのことです。
デザインも大切ですから…、カッコよかったり、可愛いにこしたことはないでしょ？
実に、カッコいい鉄のフライパンです。
これがまた、デザインが素敵なだけじゃないんです。
鉄なのにサビに強いし、油が馴染みやすいし、
空焼き不要で手入れがしやすい鉄のフライパンなんです。
これには秘密があって…、オキシナイト加工という技術が使われています。
窒化加工と酸化加工をするので、
窒化で表面硬度を上げて、耐摩耗性を高める加工をします。
酸化では、酸化皮膜によって、耐腐食性を高める加工をしています。
どうゆうことになるのか…というと、
フライパンの表面を窒化させるから、
気孔が多く発生して、そこに油が染み込みます。
だから、フッ素加工とまではいいませんが、
焦げ付きにくくできているんです。
窒化で硬度が上がっているから金属ヘラでも問題なく使えます。
この鉄のフライパンはメーカーが売りたくないフライパン
FDSTYLEの鉄のフライパンは買い替え需要が少ないんです。
それは、永く使えるから…。
良い物を長く使いたいあなたにおすすめな鉄のフライパンです。
鉄のフライパン FDスタイルの口コミ集
使いやすいです。
今までのテフロン加工のフライパンが壊れたので、
やっと鉄のフライパンへの買い替えをしました。
ランキングで上位のリバーライト極と迷ったのですが、
デザイン性と軽いという理由で鉄のフライパンFDスタイルを購入。
結果として、満足な使い心地です。
価格がもうちょっと控えめだとありがたいですが…。
まぁ、それだけの価値はあるな…と考えます。
チキンを焼いたところ、パリパリに焼けました。
油慣らしもしたので、焦げ付きもなくジューシーにできました。
もうちょっと早く買い替えておけばよかったです。
それに、みんなが言っているように軽い！
あおりもし易いですね。
使い終わったらスグに洗って、油をひいておくのがコツです。
機能美
使いやすいし、何よりデザインが美しい…。
鉄のフライパンは柳宗理の旧モデルを使っていましたが、
とにかく使いにくいんです。
それで、丸型でコーティングされていないものを探してました。
材料がくっつかないコツは…。
熱してからは中火〜弱火の強程度に火力を落とします。
（御飯とか麺類は特にガンガン加熱するとバッチリこびり付きます。）
材料を入れて張り付いてしまっても慌てて触らないこと。
熱交換の原理なので、火が通れば勝手に剥がれます。
バランスがいいフライパン
フッ素コーティングのフライパンの有害性が気になって、フッ素を使わないノンスティックパン（グリーンパン）を使っていました。
だんだんにはじめの頃の満足感がなくなってきて、焦げ付きやすくなったので、買い替えを考えていました。
連日、フライパンのランキングを見て悩んで居ました。
重いフライパンでは使いにくいと考えて、いろんなレビューを見ながら、この鉄のフライパンを見つけました。
見た瞬間に、美しい！と感じました。重量もほどほどで、とてもバランスがいいフライパンで気に入りました。
取説もあるので、お手入れの仕方もわかりやすかったです。
さっそく、油慣らしをしたところです。こんどは20センチのフライパンも購入しようと考えています。
大事に育てたい道具と出会えて感謝します。
鉄のフライパン FDスタイルがおすすめな人は？
説明書以外の鉄のフライパンを使う上での基礎知識は持っている人にはおすすめです。
油返しと使用後に油を引いておくのが上手に焼くコツです。
熱伝導がかなりいいので、普段より火力を落とすのもコツですね。
多くのユーザーがテフロンの有害性や焦げ付きなどでの買い替えがイヤになって、
この鉄のフライパンを購入する人が多いです。
- 焼き物を美味しく調理したい。
- 長く安全に使いたい。
- 日本製のフライパンが欲しい。
- デザインも必要。
- 焦げ付いてもガシガシ洗いたい。
- フライパンを育てて愛着を持ちたい。
こんな人にはおすすめです。
使い込むほど、あなただけのフライパンに育ってくれます。
逆に少量の油でチャチャッと簡単に調理を
済ませたい人にはおすすめできません。
そんなあなたはノンスティック加工された、
安全なフライパンがおすすめです。
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